• مرحبًا بكم في مصرى سات
    أهلا ومرحبا بكم في مصرى سات أنت حاليا تشاهد المنتدى كزائر و التي لاتعطيك سوى خيارات التصفح محدودة الاشتراك لدينا مجاني ولايستغرق سوى لحظات قليلة حتى تتمكن من المشاركة والتفاعل معنا...
  • مصرى سات جميع ما يطرح بالمنتدى لا يعبر عن رأي الاداره وانما يعبر عن رأي صاحبه فقط مصرى سات مشاهدة القنوات الفضائية المشفرة بدون كارت مخالف للقانون و المنتدى للغرض التعليمى فقط مصرى سات

إحذروا تناول الخضار المحفوظة فى أكياس بلاستيكية!

ايمن مغازى

نائب مدير
طاقم الإدارة
نائب مدير
إنضم
02-07-2021
المشاركات
33,906
النقاط
113
العمر
50
الإقامة
فوه/ القتوح
2016-11-2800%3A35%3A23.844970-0fcbc61acd0479dc77e3cccc0f5ffca7-555x318.jpg


أكد علماء بريطانيون أن تناول الخس المبرد المحفوظ في أكياس بلاستيكية يشكل خطرا كبيرا على صحة الإنسان.
وخلال الأبحاث التي أجراها هؤلاء العلماء لاحظوا أن تخزين أوراق الخس في أكياس بلاستيكية، يزيد من تكاثر بكتيريا السالمونيلا Salmonella enterica على تلك الأوراق (بنسبة الضعف).
فبعد فحص الخس المخزن لمدة 5 أيام ضمن أكياس بلاستيكية في البرادات، تبين أن أعداد البكتيريا على أوراق تلك النباتات بلغت حوالي 100 ألف نوع مختلف من بكتريا السالمونيلا.

وأكد العلماء أن أغشية تلك الأنواع من السالمونيلا تظهر مقاومة شديدة للأدوية المخصصة لمحاربة البكتيريا.
وأشاروا إلى أن السالمونيلا تنتقل إلى أوراق الخس عن طريق التربة، وتظهر في التربة بداية بسبب الحشرات والطيور والأسمدة العضوية، كما يمكن أن تنقلها مياه الصرف الصحي.
وأظهرت التجارب أن السالمونيلا يمكن أن تدخل إلى الأوعية الداخلية في أوراق الخس حيث يصبح من المستحيل إزالتها من داخل تلك الأوراق، كما يمكن لتلك البكتيريا أن تتكاثر على أوراق العديد من الخضار المحفوظة في الأكياس البلاستيكية.
 

ابومازن

مدير مصرى سات
طاقم الإدارة
.:: عضو ذهبى ::.
إنضم
02-07-2021
المشاركات
27,857
النقاط
113
العمر
45
الإقامة
الفيوم
بارك الله فيك
 

العقرب

مرشح للاشرف بمصرى سات
إنضم
25-08-2021
المشاركات
2,319
النقاط
63
بارك الله فيك
 

عبدالله المنشاوى

كبير مشرفين منتدى الريسيفر
طاقم الإدارة
كبير مشرفين
إنضم
02-07-2021
المشاركات
20,876
النقاط
113
الإقامة
Egypt
تسلم إيدك اخي الفاضل
بارك الله فيك
 
عودة
أعلى أسفل